Σούπα λουβάνα (TM6)
TM6

Σούπα λουβάνα (TM6)

4.6 (14 ratings)

Ingredients

  • 250 γρ. Κυπριακή λουβάνα (φάβα)
  • 70 γρ. ελαιόλαδο
  • 170 - 200 γρ. κρεμμύδι, σε τρίγωνες φέτες (wedges)
  • 1300 γρ. νερό
  • 50 γρ. ρύζι καρολίνα
  • 50 γρ. πατάτα, κομμένη σε κύβους 2-3 εκ.
  • 50 γρ. σέλινο, κομμένο σε κύβους
  • 50 - 100 γρ. χυμό λεμονιού, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • ½ κ.γλ. πιπέρι

Nutrition
per 1 μερίδα
Calories
1243 kJ / 297 kcal
Protein
10.2 g
Carbohydrates
33 g
Fat
12.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes