Ελιοπιτάκια
TM6 TM5

Ελιοπιτάκια

4.3 (7 ratings)

Ingredients

Ζύμη

  • 250 γρ. χυμό πορτοκαλιού
  • 120 γρ. ηλιανθέλαιο
  • 250 γρ. αλεύρι φαρίνα
  • 250 γρ. αλεύρι χωριάτικο
  • 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
  • 1 κ.γλ. μαγειρική σόδα
  • 1 πρέζα αλάτι

Γέμιση

  • 100 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
  • 15 γρ. φρέσκο δυόσμο (μόνο τα φύλλα)
  • 50 γρ. φρέσκο κόλιανδρο, σε κομμάτια
  • 250 γρ. ελιές, χωρίς κουκούτσι
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο

Συναρμολόγηση και ψήσιμο

  • 25 γρ. χυμό πορτοκαλιού
  • 25 γρ. σουσάμι

Nutrition
per 1 κομμάτι
Calories
467 kJ / 112 kcal
Protein
2.1 g
Carbohydrates
12.7 g
Fat
5.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes