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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sopa Thenthuk
Prep. 20min
Total 1 h
4 porciones
Ingredients
Fideos
-
150 g de harina de trigo
-
1 huevo
-
20 g de agua
-
harina de trigo para espolvorear
Sopa
-
80 g de cebolla en cuartos
-
4 ramitas de cilantro fresco sólo las hojas
-
1 diente de ajo pelado
-
20 g de jengibre pelado, en rebanadas (2 mm)
-
30 g de aceite vegetal
-
100 g de zanahoria pelada y en cubos (1 cm)
-
200 g de jitomate en cubos (1 cm)
-
200 g de calabacita en cubos (1 cm)
-
2 cdas de caldo de verduras
-
1000 g de agua
-
50 g de hojas de espinaca fresca
-
1 cda salsa de soya o al gusto
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porción
Sodium
283.3 mg
Protein
7.5 g
Calories
1352.5 kJ /
323.3 kcal
Fat
16 g
Fiber
3.8 g
Saturated fat
1.5 g
Carbohydrates
38.3 g
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