Pasta al pesto blanco TM6

Pasta al pesto blanco TM6

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Prep. 10min

Total 40min

6 porciones

Ingredients

85 g de nuez de castilla, en mitades
1 limón amarillo solamente la cáscara
85 g de queso parmesano en trozos
2 cditas de orégano fresco solamente las hojas
85 g de queso ricotta

85 g de queso cottage
1000 g de agua
1 ½ cditas de sal y un poco más para sazonar
75 g de aceite de oliva extra virgen
450 g de pasta seca, tipo penne
pimienta negra molida al gusto

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 837 mg

Protein 20 g

Calories 2300 kJ / 548 kcal

Fat 29 g

Fiber 2 g

Saturated fat 7 g

Carbohydrates 58 g

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