Compatible versions
Couscous de verduras y filete de salmón en salsa de cúrcuma
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 diente de ajo, pelado
- 6 hojas de albahaca frescas
- 60 g de aceite de oliva extra virgen
- 4 filetes de salmón fresco, sin piel ni huesos
- 1 cdita de sal
- 1 pizca de paprika
- 500 g de agua
- 1 cda de caldo de verduras en pasta
- 250 g de zanahoria, en cubos (2 cm)
- 250 g de calabacita, en cubos (2 cm)
- 250 g de couscous
- ½ de echalot, pelado
- 250 g de leche entera
- 20 g de harina de trigo
- 1 cda de cúrcuma en polvo
- aceite de oliva extra virgen, al gusto
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 3262.3 kJ / 779.8 kcal
- Protein
- 42.8 g
- Carbohydrates
- 64.8 g
- Fat
- 38 g
- Saturated fat
- 8 g
- Fiber
- 6 g
- Sodium
- 171.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30min
Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos
40min
Curry de pescado con arroz basmati y bollos de yogur al vapor
50 min
Salmón y arroz basmati en salsa cremosa de eneldo
40min
Sopa de chícharo y menta
20min
Vegetales rostizados con farro, aderezo de queso feta y limón
55min
Res con salsa de hongos en cocción lenta TM6
3h 55 min
Pescado relleno (Guefilte fish)
1h 50min
Sopa de chícharo y hierbabuena
30min
Cerdo salteado con vegetales estilo Chino TM6
1h 20min
Salmón en costra de almendras con tagliatelle de espárragos
35min
Boeuf burguignon
1h 10min