Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
2
bucăți rasol de vită, feliat, cu os (aprox. 700 g), (vezi recomandarea)
or 300 - 400 g carne de vită, fără os (ex. din fasonări) (vezi recomandarea) - 30 g ulei vegetal
- 120 g ceapă, cu coajă, tăiată jumătăți
- 100 g morcovi, tăiați rondele (1 cm)
- 50 g țelină rădăcină, tăiată bucăți (2 cm)
- 2 căței de usturoi, cu coajă
- 1 - 1 ½ linguriță sare
- 10 boabe de piper negru
- 5 boabe de ienibahar
- 1 - 2 foi de dafin, uscate
- 1200 - 1400 g apă
- Nutrition
- per 1 borcan
- Calories
- 402.3 kJ / 96 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 0 g
- Fat
- 8 g
- Saturated fat
- 1.3 g
- Fiber
- 3 g
- Sodium
- 1046 mg
In Collections
Alternative recipes
Pateu din ficat de pui cu coniac
3h 25min
Falafel Harissa cu sfeclă roșie; Humus condimentat cu sumac; salată de roșii și rodii cu pitta perfectă
No ratings
Ouă de Paște vopsite în verde
No ratings
Ricotta preparată în casă
1h 15min
Salată Nicoise
1h 15min
Coadă de bou gătită lent
No ratings
Tort de Crăciun (cu preparare rapidă)
No ratings
Spezzatino de miel
No ratings
Unt cu VEGEMITE® și brânză
No ratings
Gem de căpșune și soc
35min
Supă de ceapă în stil franțuzesc
5h 30min
Tocăniță de miel și fasole verde
No ratings