Thermomix Friend needed

In order to prepare this recipe, you need a Thermomix Friend. Learn more

Pulpety z ziemniakami; Marchewka z groszkiem na ciepło
TM5 / TM6 + Thermomix® Friend

Pulpety z ziemniakami; Marchewka z groszkiem na ciepło

4.6 (86 ratings)

Ingredients

Pulpety z ziemniakami

  • olej, do natłuszczenia
  • 70 - 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 400 - 500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych na kawałki
    or 400 - 500 g filetów z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonych na kawałki
  • 25 g kaszy manny
    or 25 g bułki tartej
  • 1 jajko
  • 1 - 1 ¼ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 500 g wody
  • 700 g ziemniaków, pokrojonych na 2 cm kawałki

Marchewka z groszkiem na ciepło

  • 500 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 60 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 100 g wody
  • 10 - 15 g cukru
  • ¼ - ¾ łyżeczki soli
  • 5 - 10 g skrobi ziemniaczanej
    or 5 - 10 g skrobi kukurydzianej
  • 150 g zielonego groszku, mrożonego (patrz wskazówka)

Nutrition
per 1 porcję
Calories
2236.8 kJ / 534.3 kcal
Protein
34 g
Carbohydrates
63.3 g
Fat
18.5 g
Saturated fat
9.3 g
Fiber
10.3 g
Sodium
976.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes