Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Łosoś w galarecie
Ingredients
-
20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
70 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
-
70 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
-
70 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
2 liście laurowe, suszone
-
5 ziaren ziela angielskiego
-
5 ziaren pieprzu czarnego
-
3 goździki suszone
-
1 łyżeczka soli
-
1 łyżeczka lubczyku, suszonego
-
1300 - 1500 g wody (patrz wskazówka)
-
2 jajka dokładnie umyte
-
350 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry pokrojonych na 8-10 cm kawałki
-
100 g różyczek brokułu
-
6 łyżek zielonego groszku, konserwowego odsączonego z zalewy
-
1 łyżka sosu rybnego
-
6 łyżeczek żelatyny w proszku (patrz wskazówka)
-
cytryna w kawałkach, do skropienia
Difficulty
easy
Nutrition per 1 sztukę
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Pikantne łódeczki ziemniaczane pieczone na grillu
50min
Pulpety w sosie pomidorowym z purée ziemniaczanym
1 h 40min
Zupa pieczarkowa z kurczakiem; Jednogarnkowy makaron à la ratatouille
55min
Sałatka z kurczakiem i żurawiną
45min
Pierś z indyka z sosem żurawinowym
13 h 20min
Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami
2 h 50min
Mizeria z cienko krojonych ogórków (TM5)
10min
Pulpety w sosie pomidorowym z purée ziemniaczanym (z osłoną noża miksującego)
1 h 20min
Greckie klopsiki (Kefthedes)
1 h 30min
Ciasto z kawałkami czekolady
1 h
Gołąbki z mięsem i ziemniakami z sosem pieczarkowym
1 h 10min
Naleśnikowe wrapy z nadzieniem szpinakowym
1 h