Burgery z łódeczkami z batatów
TM6 TM5

Burgery z łódeczkami z batatów

4.6 (124 ratings)

Ingredients

Burgery

  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 400 g mięsa wołowego, mielonego, chudego, podzielonego na kawałki
  • 10 g koncentratu pomidorowego
  • ½ łyżeczki suszonych płatków chili
  • 1 łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 łyżeczki sosu Worcestershire

Łódeczki z batatów

  • 550 g batatów, pokrojonych wzdłuż na łódeczki
  • 1 łyżeczka oleju rzepakowego
  • 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
  • ½ - 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
  • ½ - 1 łyżeczka soli
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Złożenie burgerów

  • 4 bułki do burgerów, pełnoziarniste
  • 4 łyżki ketchupu, bez cukru
  • 4 liście sałaty, np. lodowej
  • 2 pomidory malinowe, pokrojone w plastry
  • 4 plastry sera żółtego, o niskiej zawartości tłuszczu
  • 1 czerwona cebula, pokrojona w 5 mm plastry

Nutrition
per 1 porcję
Calories
2107 kJ / 499 kcal
Protein
35 g
Carbohydrates
66 g
Fat
8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes