Rassolnik (polévka z nakládaných okurek)

Rassolnik (polévka z nakládaných okurek)

5.0 1 rating
Prep. 20min
Total 1 h 20min
6 porcí

Ingredients

  • 200 gramů nakládaných okurek na kousky
  • 100 gramů mrkve na kousky
  • 100 gramů cibule na čtvrtky
  • 30 gramů oleje
  • 70 gramů rajčatového protlaku
  • 300 gramů kuřecích srdcí
  • 30 gramů krup propláchnutých
  • 1000 gramů kuřecího vývaru
    1000 gramů vody
  • ½ čajové lžičky soli
  • 300 gramů brambor na kostičky (1 cm)
  • 10 kuliček černého pepře
  • 1 sušený bobkový list
  • 10 gramů čerstvého kopru nasekaného
    10 gramů čerstvé petržele, nasekaného
  • 60 gramů zakysané smetany na ozdobu

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porci

Protein 13 g
Calories 1137 kJ / 272 kcal
Fat 19 g
Fiber 2.6 g
Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...