Rassolnik (polévka z nakládaných okurek)

Rassolnik (polévka z nakládaných okurek)

5.0 1 rating

Prep. 20min

Total 1 h 20min

6 porcí

Ingredients

200 gramů nakládaných okurek na kousky
100 gramů mrkve na kousky
100 gramů cibule na čtvrtky
30 gramů oleje
70 gramů rajčatového protlaku
300 gramů kuřecích srdcí
30 gramů krup propláchnutých
1000 gramů kuřecího vývaru

1000 gramů vody
½ čajové lžičky soli
300 gramů brambor na kostičky (1 cm)
10 kuliček černého pepře
1 sušený bobkový list
10 gramů čerstvého kopru nasekaného

10 gramů čerstvé petržele, nasekaného
60 gramů zakysané smetany na ozdobu

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 13 g

Calories 1137 kJ / 272 kcal

Fat 19 g

Fiber 2.6 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Soljanka z DDR

1 h 30min

Krémová pasta risottata s dýní, scamorzou a pecorinem

45min

Piknikový plněný chléb

4 h 50min

Novoroční bigos

55min

Košíčky z filo těsta s kuřecím masem

No ratings

Drůbeží nářez

No ratings

Čínská polévka s krevetovými kuličkami

20min

Kukuřičná polévka s chorizem

1 h

Brokolicový salát s piniovými oříšky

10min

Kuřecí paličky v medovo-hořčičné marinádě s bramborovou kaší s pórkem

1 h

Krémová kuřecí polévka

45min

Rýže s restovaným vepřovým masem a paprikou

1 h