Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 克 水
- 250 克 珍珠薏仁 (洋薏仁),中等尺寸
- 15 克 油 (植物油)
- 1 ½ 茶匙 鹽
- 100 克 紅櫻桃蘿蔔 ,切薄片
- 140 克 罐裝玉米粒 ,瀝乾水份
- ½ 小黃瓜 ,切丁
- 150 克 櫻桃蕃茄 ,對切
- 50 克 菲達乳酪 ,弄碎
- 1 把 新鮮細香蔥 ,切成蔥花
- 1 粒 蒜頭 (optional)
- 200 克 優格 (脂肪含量3.5%)
- 10 克 黃芥末
- 10 克 蜂蜜
- 15 克 醋
- 10 克 檸檬汁
- ½ 茶匙 胡椒粉
- Nutrition
- per 1 人份
- Calories
- 1083 kJ / 258 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 38 g
- Fat
- 7 g
- Fiber
- 3.7 g
- Sodium
- 627 mg