Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Älpler Magronen (maccheroni montanari)
Prep. 20min
Total 45min
4 porzioni
Ingredients
Maccheroni
-
100 g di Gruviera a pezzi (circa 3 cm)
-
400 g di patate a pasta gialla a cubetti (1 cm)
-
450 g di acqua
-
300 g di panna (30-40% di grassi)
-
1 cucchiaino di sale
-
¼ cucchiaino di pepe macinato
-
500 g di mele a pezzi (2 cm)
-
250 g di pasta secca tipo maccheroni
-
40 g di farina tipo 00
-
160 g di cipolla in anelli sottili
-
30 g di burro
Terminare la preparazione
-
25 g di succo di limone, spremuto fresco
-
20 - 40 g zucchero
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
20 g
Calories
3642 kJ /
874 kcal
Fat
45 g
Carbohydrates
92 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Ieri. Oggi. Sempre
50 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Rösti vodese à la Papet Vaudois
No ratings
Tarte Tatin
No ratings
Manzo alla Wellington con jus di vino rosso e salsa duxelle di funghi champignon
2 h 30min
Focaccia pere e gorgonzola
No ratings
Pomodorini sfiziosi al prosciutto
No ratings
Cupcake con lamponi e cocco
2 h 20min
Rösti alla bernese
40min
Tartellette con cioccolato e noci pecan
1 h 30min
Manzo alla Stroganoff
45min
Fudge alle arachidi salate
2 h 30min
Maccheroni cheese
55min
Casarecce risottate al limone
30min