Chili con carne

Chili con carne

5.0 1 rating
Prep. 25min
Total 40min
12 porții

Ingredients

  • ulei de măsline
    120 g
  • ceapă tăiată sferturi
    500 g
  • căței de usturoi
    8
  • carne tocată de vită
    1300 g
  • roșii cuburi, din conservă
    800 g
  • apă
    100 g
  • pastă de roșii
    50 g
  • zahăr
    2 lingurițe
  • sare
    3 lingurițe
  • boia de ardei, dulce
    2 lingurițe
  • boia afumată
    2 lingurițe
  • oregano uscat
    2 ½ linguri
  • chimion măcinat
    1 ½ linguriță
  • piper cayenne, măcinat sau după gust
    1 - 2 lingurițe
  • foi de dafin, uscate
    4
  • cuișoare
    4
  • fasole kidney, din conservă (4 conserve de câte 400 g, cantitate totală)
    1600 g
  • ciocolată amăruie tăiată bucăți (1 cm)
    60 g

Nutrition per 1 porție

Calories 465 kcal / 1949 kJ
Protein 30 g
Fat 27 g
Carbohydrates 19 g
Fiber 8 g
Saturated fat 9 g
Sodium 1075 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...