Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g ulei de măsline
- 500 g ceapă, tăiată sferturi
- 8 căței de usturoi
- 1300 g carne tocată de vită
- 800 g roșii cuburi, din conservă
- 100 g apă
- 50 g pastă de roșii
- 2 lingurițe zahăr
- 3 lingurițe sare
- 2 lingurițe boia de ardei, dulce
- 2 lingurițe boia afumată
- 2 ½ linguri oregano uscat
- 1 ½ linguriță chimion măcinat
- 1 - 2 lingurițe piper cayenne, măcinat, sau după gust
- 4 foi de dafin, uscate
- 4 cuișoare
- 1600 g fasole kidney, din conservă (4 conserve de câte 400 g, cantitate totală)
- 60 g ciocolată amăruie, tăiată bucăți (1 cm)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1949 kJ / 465 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 27 g
- Saturated fat
- 9 g
- Fiber
- 8 g
- Sodium
- 1075 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată
4h 40 min
Zuppa di pesce
40min
Bœuf bourguignon
1h 40min
Gnocchi cu ricotta
2h
Chili con carne gătit lent
5h 5min
Sos magic de ciocolată
No ratings
Salată de ouă în cuib crocant de Paște
No ratings
Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille
No ratings
Brunch franțuzesc
No ratings
Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie
No ratings
Bolul cu carne de porc și hoisin
30min
Milkshake cu ciocolată
35min