Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g ulei de măsline
- 500 g ceapă, tăiată sferturi
- 8 căței de usturoi
- 1300 g carne tocată de vită
- 800 g roșii cuburi, din conservă
- 100 g apă
- 50 g pastă de roșii
- 2 lingurițe zahăr
- 3 lingurițe sare
- 2 lingurițe boia de ardei, dulce
- 2 lingurițe boia afumată
- 2 ½ linguri oregano uscat
- 1 ½ linguriță chimion măcinat
- 1 - 2 lingurițe piper cayenne, măcinat, sau după gust
- 4 foi de dafin, uscate
- 4 cuișoare
- 1600 g fasole kidney, din conservă (4 conserve de câte 400 g, cantitate totală)
- 60 g ciocolată amăruie, tăiată bucăți (1 cm)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1949 kJ / 465 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 27 g
- Saturated fat
- 9 g
- Fiber
- 8 g
- Sodium
- 1075 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Cosmopolitan
5min
Sos magic de ciocolată
No ratings
Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii
2h 10min
Mocktail PaNOma
No ratings
Escalop de vițel cu reducție de căpșune
No ratings
Roșii umplute cu brânză de capră
40min
Bœuf bourguignon
1h 40min
Sirop de Lemon grass și ghimbir
No ratings
Ardei grași marinați
55min
Sangria
10min
Tocăniță de miel și fasole verde
No ratings
Sorbet de lămâie
8h 30min