Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g linte verde du Puy, uscată
- 2400 g apă, plus pentru înmuiat
- 100 g morcovi, tăiați bucăți (3-4 cm)
-
100
g ceapă verde, tăiată bucăți (3-4 cm)
or 50 g ceapă spaniolă, tăiată bucăți (3-4 cm) - 100 g ardei gras roșu, tăiat bucăți (3-4 cm)
- 100 g ardei gras, verde, tăiat bucăți (3-4 cm)
- 100 g ulei de măsline
- 2 lingurițe sare
-
2
lingurițe boia de ardei, dulce
or 2 lingurițe boia de ardei, iute -
2
cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițate
or 2 lingurițe cu vârf concentrat pastă de legume, făcut în casă - 200 g cârnat chorizo, tăiat felii (0,5 cm)
- 100 g jambon crud-uscat, cuburi (1 cm x 1 cm)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1480 kJ / 353 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 14 g
- Saturated fat
- 3 g
- Fiber
- 12.1 g
- Sodium
- 853 mg
In Collections
Alternative recipes
Ravioli Wonton, cu brânză de capră și sos Pistou
No ratings
Bundt în trei straturi
1h 30 min
Ruladă de vită cu castraveți murați și varză roșie
No ratings
Supă marocană picantă de linte
No ratings
Chili con carne
40min
Legume în stil wok cu pudră de curry
1h
Pui umplut de Crăciun (Mexic)
2h 10min
Paris-Brest
6h 40min
Alac decorticat, fiert
35min
Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii
2h 10min
Tocană mexicană de pui, gătită lent
3h 20min
Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)
2h 15min