Spaghetti au poulet, sauce crémeuse aux épinards
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Spaghetti au poulet, sauce crémeuse aux épinards

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Ingredients

  • du sel
  • 3 échalotes, pélées et coupées en morceaux
  • 10 g de beurre
  • 400 g de blancs de poulet, coupés en dés
  • 350 g de pâtes sèches, type spaghetti (complet)
  • 400 g de crème liquide légère
  • 100 g de pousses d'épinards + 1 poignée
  • 1 pincée de noix de muscade en poudre
  • du poivre moulu
  • 80 g de parmesan râpé ou en copeaux
  • 1 poignée de pousses d'épinards

Nutrition
per 1 portion
Calories
2821 kJ / 671 kcal
Protein
50 g
Carbohydrates
62 g
Fat
26 g

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