Cremă de brânză cu caviar și salată

Cremă de brânză cu caviar și salată

No ratings

Prep. 15min

Total 25min

4 porții

Ingredients

Crema de brânză cu caviar

foi de gelatină
2
apă pentru înmuiat gelatina
vin alb
50 g
cremă de brânză
300 g
caviar
15 g
cepșoară tăiată fin
½ legătură

Salata și asamblarea

pâine albă
8 felii
ulei de măsline
20 g
muștar de Dijon
½ linguriță
sare de mare
½ linguriță
zahăr
½ linguriță
oțet din cidru de mere
10 g
zeamă de portocală
10 g
ridichi de lună feliate (5 mm)
150 g
creson de grădină
20 g
caviar
10 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 16 g

Calories 1918 kJ / 459 kcal

Fat 30 g

Fiber 2.6 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Paștele în familie 10 Recipes
International

You might also like...

Condimente de Crăciun

No ratings

Sorbet cu jeleu de Pimm's și castravete

No ratings

Lichior de ouă cu mirodenii

4 h 30min

Affogato cu ciocolată și brandy

No ratings

Piept de rață sous-vide

No ratings

Medalioane de vițel sous-vide

No ratings

Pește gras sous-vide

1 h 5min

Bloody Mary

5min

San Francisco

5min

Piña colada

5min

Sos de muștar și mărar

2 h 15min

Sos béchamel

15min