Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pâinea Guinness®
- 450 g făină de pâine, integrală
- 125 g făină de pâine
- 1 lingură praf de copt
- 1 ½ linguriță sare de mare
- 285 g lapte bătut
- 130 g bere neagră, tip Guinness®
- 100 g melasă, neagră
- 20 g fulgi de ovăz
Păstrăvul afumat
- 150 g creson
- 60 g ulei de măsline
- 30 g oțet din cidru de mere
- 30 g miere
- ½ lingură muștar cu boabe întregi
- 3 - 4 fire mărar proaspăt, doar frunzele, după gust
- 200 g smântână maturată, 30% grăsime
- 2 lingurițe cremă de hrean
- 1 lămâie, doar zeama proaspăt stoarsă
- ¼ - ½ linguriță sare de mare, după gust
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 250 g păstrăvi afumați file, în bucăți mici
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3212 kJ / 768 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 66 g
- Fat
- 41 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui
2h
Smoothie din fructe de pădure, la bol
10min
Affogato cu ciocolată și brandy
Ninguna calificación
Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos
3h 40min
Plăcintă împletită cu carne de porc
40min
Roșii umplute cu brânză de capră
40min
Plăcintă cu carne de vită și bere
1h 40min
Cocktail tropical
10min
Pizza cu dospire îndelungată
Ninguna calificación
Cremă de brânză din caju
10min
Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic
25h 20min
Sorbet rapid de fructe
10min