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Muffins anglais à la farine complète
Prep. 20min
Total 2 h 10min
8 morceaux
Ingredients
-
de levure boulangère sèche1 sachet
-
d'eau150 g
-
de farine de blé complet (T110) et un peu pour fariner500 g
-
de sel1 c. à café
-
de lait200 g
-
de semoule de blé dur fine50 g
Nutrition per 1 morceau
Calories
201 kcal /
848 kJ
Protein
7 g
Fat
1 g
Carbohydrates
40 g
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Larousse - La cuisine à IG bas
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