Compatible versions
Muffins à la farine complète, œufs mollets et lard
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 6 g de levure boulangère sèche
- 200 g de farine de blé (T110) + un peu pour le plan de travail
- 50 g de farine de blé (T55)
- 3 g de sel
- 160 g de lait entier
- 30 g de semoule de blé dur fine
- 1 filet d'huile d'olive
- 8 tranches de lard fumé
- 4 œufs
- 1 c. à soupe de vinaigre blanc
- 20 g de beurre
- poivre moulu
- sel
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1283 kJ / 306 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 14 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Gaufre burger
40 min
Petits chaussons à la tomate et au fromage de brebis
1h 35min
Bahn bao vapeur à la viande
2h 55min
Tortillas de blé et veau épicé
1h 15 min
Bagels halloumi et avocat
2h 35 min
Baozi au sésame noir
2h 20 min
Focaccia sauge et pommes de terre
2h 50 min
Wrap au chèvre
1h 25min
Muffins anglais
4h 10min
Pain pita
1h 30min
Baos au poulet et curry
4h 40min
Muffins anglais à la farine complète
2h 10min