Saftiger Polentaauflauf mit Äpfeln (glutenfrei)

Saftiger Polentaauflauf mit Äpfeln (glutenfrei)

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Prep. 20min

Total 1 h 25min

3 Portionen

Ingredients

Äpfel geschält, entkernt, in Stücken
150 g
Zitronenschale, gerieben
½ TL
Zitronensaft, frisch gepresst
15 g
Salz
1 Prise
Zimt, gemahlen
2 Prisen
2 - 3 Prisen Kardamom, gemahlen
Butter in Stücken
60 g
Polenta, fein
80 g
Milch
375 g
Eier (Größe M)
4
Zucker
45 - 55 g
Weinstein-Backpulver
1 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 276 mg

Protein 15 g

Calories 1952 kJ / 466 kcal

Fat 30 g

Fiber 2 g

Saturated fat 17 g

Carbohydrates 35 g

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