Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Apfelmus
- 220 g Äpfel, entkernt, geschält, geviertelt
- 1 TL Zitronensaft, frisch gepresst
- 100 g Wasser
Luxemburger Erdäpfel-Rösti
- 300 g Erdäpfel, mehlig, in Stücken
- 100 g Zwiebeln, geviertelt
- 1 Ei (Größe M)
- 3 EL Weizenmehl, glatt
- 1 TL Salz
- 1 EL gemischte Kräuter, frisch, gehackt
- 5 EL Sonnenblumenöl
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1904 kJ / 455 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 50 g
- Fat
- 24 g
- Saturated fat
- 3.5 g
- Fiber
- 7.1 g
- Sodium
- 637 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Reis mit Kürbisletscho
40min
Überbackene Käsebrote
30min
Pizza Margherita
1h 35min
Quinoa Taboulé
40min
Immunbooster aus Ingwer, Kurkuma, Honig und Zitrone
10min
Schwarzbrotknödel mit Käse und Wurzelgemüse
45 min
Erdäpfelgratin
1h 15 min
Gebundene Gemüsesuppe mit Polenta
45 min
Grüne Spätzle mit Kürbis-Paprika-Sauce
40min
Fleischlose Fleischlaibchen
35 min
Gemüsegröstel mit Bohnen
40min
Wälder Käsknöpfle
55min