Macarrão alpino

Macarrão alpino

3.8 10 rating

Prep. 20min

Total 45min

4 doses

Ingredients

Macarrão

queijo Gruyère cortado em pedaços (3 cm aprox.)
100 g
cebola cortada em rodelas finas
160 g
farinha
40 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos (1 cm aprox.)
400 g
água
450 g
natas c/ 30-40% de gordura
300 g
sal
1 c. chá de
pimenta
¼ c. chá de
maçã cortada em pedaços (2 cm aprox.)
500 g
massa tipo macarrão
250 g
manteiga
1 c. sopa de

Molho

sumo de limão (½ unid. aprox.)
25 g
açúcar
20 - 40 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 806.2 mg

Protein 21.1 g

Calories 3533.7 kJ / 844.6 kcal

Fat 40.2 g

Fiber 8.2 g

Saturated fat 24 g

Carbohydrates 103.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Ontem. Hoje. Sempre. 50 Recipes
Portugal

You might also like...

Caipirinha três limões

5min

Rolinhos de verão vegetarianos - TM5

No ratings

Salada de couve-flor e batata

30min

Bacalhau gratinado com molho de queijos

1 h 15min

Cuscuz de carne seca

1 h 35min

Cozer 600-1000 g de pastinaca

No ratings

Creme de tomate

40min

Massa com espinafres e bechamel de amêndoas

8 h 30min

Raspadinha de limão

10min

Arroz de tomate

30min

Arroz de atum e ovo

1 h

Legumes cozidos com molho de queijo

50min