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Curry-Blumenkohl-Auflauf mit Hähnchen
Prep. 20min
Total 1 h
4 Portionen
Ingredients
-
Emmentaler in Stücken100 g
-
Wasser500 g
-
Kartoffeln, festkochend in mundgerechten Stücken250 g
-
Blumenkohlröschen300 g
-
Milch300 g
-
Mehl und etwas mehr zum Ausstreuen30 g
-
Zitronensaft1 - 2 Spritzer
-
gelbe Currypaste20 g
-
Butter in Stücken40 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Hähnchenbrust in Stücken (1-2 cm)200 g
-
Erbsen, TK150 g
Nutrition per 1 Portion
Calories
430 kcal /
1799 kJ
Protein
25 g
Fat
23 g
Carbohydrates
32 g
Fiber
5.3 g
Saturated fat
13 g
Sodium
722 mg
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