Erfrischendes Kohlrabi-Tomaten Chutney

Erfrischendes Kohlrabi-Tomaten Chutney

4.1 18 rating

Prep. 10min

Total 30min

4 Schraubgläser

Ingredients

Kohlrabi geschält, in Stücken (ca. 4 cm)
480 g
Frühlingszwiebeln in Scheiben (ca. 0,3 cm)
8
Olivenöl
3 EL
Rohrohrzucker
5 EL
Zitronensalzpaste, selbst gemacht
2 EL
Apfelessig
80 g
Cocktailtomaten
500 g
Basilikum, getrocknet
1 TL
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
1 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Schraubglas

Sodium 341 mg

Protein 4 g

Calories 738 kJ / 177 kcal

Fat 7 g

Fiber 4 g

Saturated fat 1 g

Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Frisch aus dem Garten 18 Recipes
Austria

You might also like...

Zucchini-Nektarinen-Relish

Zucchini-Nektarinen-Relish

55min

Zwetschkenessig mit Schwips

Zwetschkenessig mit Schwips

1 h

Pusztasalat

Pusztasalat

1 h

Apfel-Zwiebel-Marmelade mit Speck

Apfel-Zwiebel-Marmelade mit Speck

1 h 15min

Rhabarber-Tomaten-Marmelade

Rhabarber-Tomaten-Marmelade

55min

Wurzelgemüsesalat essigsauer eingelegt

Wurzelgemüsesalat essigsauer eingelegt

1 h 10min

Birnen-Rosmarin-Senf

Birnen-Rosmarin-Senf

50min

Kirschenchutney

Kirschenchutney

1 h 5min

Rotweinzwetschken mit Ingwer und Haselnüssen

Rotweinzwetschken mit Ingwer und Haselnüssen

1 h 25min

Marillen-Karotten-Chutney

Marillen-Karotten-Chutney

1684 h

Kürbis süß-sauer

Kürbis süß-sauer

1 h 25min

Gelber Fisolensalat

Gelber Fisolensalat

40min