Tarte au coing

Tarte au coing

3.8 6 ratings

Prep. 10min

Total 50min

8 parts

Ingredients

La pâte

200 g de beurre mou, et un peu pour le moule
150 g de sucre en poudre
le zeste d'un citron jaune
1 œuf
1 jaune d'œuf
1 pincée de sel
400 g de farine de blé
1 c. à soupe de levure chimique

La garniture

700 g de pâte de coing coupée en morceaux
70 g de vin doux sucré (Porto, Marsala par ex.)
1 blanc d'œuf pour le brossage

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 7 g

Calories 3448 kJ / 824 kcal

Fat 29 g

Carbohydrates 134 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Avec vous. Toujours. 50 Recipes
France

You might also like...

Cheesecake à la betterave

3 h 15min

Berawecka d'Alsace

3 h

Tuiles à la noix de coco et au sésame

30min

Bâtonnets de graines croquantes avec bacon et fromage

35min

Galette des Reines aux pommes et pignons des Landes

1 h 30min

Gâteau moelleux ricotta, citron vert et framboises

2 h

Crème vanillée aux sablés et aux fraises

1 h 45min

Gâteau de crêpes à l'orange

8 h 10min

Sablés façon mendiants aux fruits secs

1 h

Terrine aux restes de viande

13 h 15min

Galette des Rois aux cerises noires

1 h 15min

Tarte à la mangue et au citron vert

2 h 30min