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Insalata di riso integrale con vongole e pomodorini
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 800 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 200 g di riso integrale a chicco lungo
-
200
g di vongole veraci
or 200 g di vongole congelate - 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 15 pomodori ciliegino in quarti
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2399.5 kJ / 573.5 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 84.2 g
- Fat
- 19.8 g
- Saturated fat
- 2.4 g
- Fiber
- 4.2 g
- Sodium
- 409 mg
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