Pita rustica

Pita rustica

4.8 16 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 35min

2 pezzi

Ingredients

350 grammo acqua più altri 2 cucchiai per sbattere l'uovo
10 g di lievito di birra disidratato
1 cucchiaino di miele
350 g di farina integrale + q.b.
150 g di farina tipo 00
1 ¼ cucchiaino di sale
1 tuorlo d'uovo
1 cucchiaino di semi di cumino nero

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 19 g

Calories 2209 kJ / 528 kcal

Fat 8 g

Fiber 13 g

Carbohydrates 101.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Ieri. Oggi. Sempre 50 Recipes
Italy

You might also like...

Donuts glassati

4 h

Baguette tradizionale

15 h 35min

Focaccia alla curcuma

3 h 30min

Panini croccanti

24 h

Calzone fritto

5 h

Baguette integrale

5 h

Focaccine con cipolle caramellate

3 h 40min

Pani alla segale

2 h 40min

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2 h

Pane sciapo umbro

14 h

Paninetti soffici allo yogurt

1 h 50min

Pane valdostano noci, uvetta e fichi

6 h

Show all

Show all