Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di pistacchi al naturale sgusciati
- 50 g di scalogno a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 80 g di speck a listarelle
- 50 g di vino bianco
- 100 g di latte
- 1 - 2 pizzichi di sale
- Nutrition
- per 1 Ricetta completa
- Calories
- 5151 kJ / 1231 kcal
- Protein
- 44.5 g
- Carbohydrates
- 16.1 g
- Fat
- 106.4 g
- Saturated fat
- 12.1 g
- Fiber
- 11.1 g
- Sodium
- 2283.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Pesto di zucchine, pistacchi e basilico
10 min
Maltagliati in crema di carote e speck
40min
Pesto di pistacchi
10 min
Pesto di pomodori secchi
10 min
Pesto di ricotta e noci
10 min
Pesto alla siciliana
15min
Pesto di mandorle e menta
20 min
Pesto al formaggio con anacardi, pomodori secchi e finocchietto selvatico
10 min
Pesto di erbe aromatiche e burrata
15min
Pesto alla trapanese
20 min
Trofie pesto di pistacchi e arancia
20 min
Nidi di tagliolini al pestato di pistacchio
20 min