Torta vaniglia con crema inglese (Bimby Friend)

Torta vaniglia con crema inglese (Bimby Friend)

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Prep. 15min

Total 2 h

12 porzioni

Ingredients

Torta vaniglia

180 g zucchero a piacere
½ stecca di vaniglia i semini
120 g di burro a pezzi
4 uova
20 g di latte
180 g di farina tipo 00
1 ½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
1000 g di acqua

Crema inglese

4 tuorli
300 g di latte a temperatura ambiente
50 g zucchero
½ stecca di vaniglia
fragole a tocchetti

Difficulty

easy

Nutrition per 12 porzioni

Sodium 1011.9 mg

Protein 60.1 g

Calories 12712 kJ / 3038.2 kcal

Fat 140.3 g

Fiber 4.9 g

Saturated fat 78.6 g

Carbohydrates 388.3 g

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