Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g di rum scuro
- 60 g di uva passa
Impasto a cioccolato
- 130 g di acqua
- 85 g di panna (30-40% di grassi)
- 60 g di zucchero
- 30 g di burro, a temperatura ambiente
- 7 g di lievito di birra disidratato
- 1 cucchiaino di sale
- 1 tuorlo d'uovo
- 395 g di farina tipo 00
- 15 g di cacao in polvere
Terminare la preparazione
- 120 g di burro, a temperatura ambiente, a pezzi
- 140 g di zucchero grezzo
- 140 g di zucchero semolato
- 60 g di cacao in polvere
- 100 g di gocce di cioccolato al latte
Glassa
- 30 g di burro, a temperatura ambiente
- 140 g di zucchero a velo
- 60 g di formaggio fresco spalmabile, temperatura ambiente
- 30 g di cacao in polvere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1732 kJ / 141 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 65 g
- Fat
- 15 g
- Saturated fat
- 9 g
- Fiber
- 3 g
- Sodium
- 220 mg
In Collections
Alternative recipes
Torta paradiso con mousse alla crema gianduia
1h 30 min
Muffin al cioccolato
1h 5min
Trecce dolci
4h
Torta chocolat
1h
Muffin ai tre cioccolati
50min
Tortine paradiso
1h
Muffin al burro
1h 5min
Torta Sacher bianca
2h 15min
Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)
4h 5min
Mini torte Paradiso
30min
Torta veloce al cioccolato
20min
Torta paradiso
1h 10 min