Crocchette di germogli di soia
TM6 TM5 TM31

Crocchette di germogli di soia

3.6 (7 ratings)

Ingredients

  • 1 spicchio di aglio
  • 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 40 g di cipollotto a pezzi
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 400 g di fagioli di soia in scatola, sciacquati e ben scolati
  • 50 g di farina di riso
  • 20 g di tamari
  • 25 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 50 g di pangrattato
  • 1 cucchiaino di curry in polvere
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • ½ cucchiaino di semi di cumino
  • olio per frittura q.b.

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1351.4 kJ / 323 kcal
Protein
21.6 g
Carbohydrates
35.6 g
Fat
15 g
Saturated fat
2.2 g
Fiber
7.5 g
Sodium
411.7 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes