Schinken-Ziegenkäse-Kroketten

Schinken-Ziegenkäse-Kroketten

4.4 7 ratings

Prep. 45min

Total 9 h 20min

40 Stück

Ingredients

geräucherter Schinken (z. B. Cecina de León), in Stücken
150 g
Olivenöl
20 g
Butter in Stücken
60 g
Zwiebel geachtelt
40 g
Mehl
160 g
Milch
800 g
Salz
½ TL
Ziegenkäse (alle Sorten) in Würfeln
150 g
Paniermehl
300 - 400 g
Ei
2 - 3
Öl zum Braten
500 - 600 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Sodium 183 mg

Protein 4 g

Calories 514 kJ / 123 kcal

Fat 8 g

Fiber 0.2 g

Saturated fat 8 g

Carbohydrates 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Damals. Heute. Für immer. 50 Recipes
Switzerland

You might also like...

Zimtschnecken

3 h

Lachs-Teriyaki-Bowl

50min

Cinque Pi Sauce

10min

Walliser Rösti mit Birnenkompott

45min

Vanilleeis mit gesalzenem Karamell

14 h

Bouillabaisse

1 h

Erdbeer-Cheesecake aus dem Varoma®

5 h

Avocado mit Ei und Lachstartar

45min

Cuchaule (Freiburger Safranbrot)

2 h 30min

Original Neapolitanische Pizza

9 h

Paprika Tomaten Empanadas Vegan

2 h

Bao Buns mit Gemüsefüllung

2 h