Skip to main content Search
Poulet-Reis, Gemüsesuppe und gedämpftes Ei

Poulet-Reis, Gemüsesuppe und gedämpftes Ei
4.6 5 ratings
Prep. 15min
Total 1 h 25min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Pouletbrustfilets, ohne Haut (ca. 2 Stück)
    500 g
  • Sojasauce, hell
    10 g
  • weisser Pfeffer, gemahlen
    ¼ TL
  • Eier
    3
  • Wasser
    1560 g
  • Salz
    2 TL
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    50 g
  • Knoblauchzehen
    2 - 3
  • Öl
    30 g
  • Reis gewaschen
    300 g
  • Hühnerbouillon Paste
    1 geh. TL
    1 Würfel Hühnerbouillonwürfel (für 0,5 l)
  • Pandanusblätter (siehe Tipp)
    2
  • Zwiebeln in Würfeln
    50 g
  • Kartoffeln in Würfeln
    70 g
  • Tomaten in Würfeln
    70 g
  • Rüebli in Würfeln
    120 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1488 mg
Protein 31 g
Calories 2663 kJ / 637 kcal
Fat 24 g
Fiber 4 g
Saturated fat 7 g
Carbohydrates 72 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Damals. Heute. Für immer. 50 Recipes
Switzerland

You might also like...

Hörnliauflauf

4.2(792)

50min

Paccheri mit Tomaten-Ricotta-Sauce

4.5(267)

20min

Schnelle Pasta al forno

4.4(734)

55min

Feta-Nudeln

4.5(3.6K)

30min

Bucatini mit Auberginen, Tomaten und Steinpilzen

4.1(63)

50min

Backofen-Maccheroncini mit Auberginen und Cherry-Tomaten

4.4(88)

30min

Pennette mit Safran und Crevetten

4.1(109)

30min

Klassische Lasagne

4.1(100)

1 h 10min

Bucatini all'amatriciana

4.6(152)

45min

Cremige Poulet-Penne mit Dörrtomaten

4.7(88)

30min

Linguine alla Carbonara mit Zucchetti

4.0(26)

30min

Pastasalat mit Thon und Basilikum-Vinaigrette

4.3(71)

30min

 Show all
Show all