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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Torta della nonna (senza glutine e senza lattosio)
Prep. 30min
Total 2 h
8 fette
Ingredients
Crema alla frutta secca
-
1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
-
1 arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca)
-
25 g di nocciole sgusciate
-
25 g di mandorle pelate
-
25 g di pinoli
-
120 g zucchero
-
60 - 80 g di amido di mais (maizena)
-
500 g di latte senza lattosio
-
1 uovo
Pasta frolla senza glutine
-
200 g di riso
-
150 g di amido di mais (maizena)
-
80 g zucchero
-
100 g di burro vegetale, senza lattosio
-
1 tuorlo
-
1 uovo
Terminare la preparazione
-
25 g di nocciole sgusciate
-
25 g di mandorle pelate
-
25 g di pinoli
Difficulty
easy
Nutrition per 1 fetta
Sodium
153.6 mg
Protein
10.2 g
Calories
2171.4 kJ /
519 kcal
Fat
23 g
Fiber
1.8 g
Saturated fat
1.2 g
Carbohydrates
72.2 g
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