Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Condimento
- 50 g di cipolla a pezzi
- ½ spicchio di aglio (optional)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di zucca a dadini (0.5 cm)
- 1 pizzico di sale
- 80 g di acqua
- ½ dado per brodo vegetale
Cous cous
- 450 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 300 g di cous cous
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 150 g di Feta a cubetti
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1974.8 kJ / 472 kcal
- Protein
- 15.6 g
- Carbohydrates
- 64.9 g
- Fat
- 18.8 g
- Saturated fat
- 1.5 g
- Fiber
- 2.4 g
- Sodium
- 1239.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Insalata di cous cous con melanzane e peperoni
35min
Couscous vegetariano
30min
Contorno di zucca gratinata alle erbe aromatiche
40min
Cous cous con verdure invernali
40min
Mix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)
30min
Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci
40min
Contorno di radicchio, uvetta e pinoli
15min
Orzo con pomodorini, ceci e zucchine
35min
Frittata di agretti
1h
Cous cous con dadolata di verdure e ceci
40min
Insalata tiepida di bulgur e zucca
50min
Pizza con crema di zucca, scamorza affumicata e pancetta
3h 50min