Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 克 洋蔥
- 5 顆 蒜頭
- 15 克 橄欖油
- 80 克 芹菜 ,切段
- 3 顆 牛蕃茄 ,川燙去皮
- 250 克 高麗菜 ,切塊
- 1100 克 雞高湯
- 150 克 蕃茄糊
- 2 片 乾月桂葉
- 100 克 蟹 腳
- 150 克 花枝 ,切片
- 15 隻 生明蝦 (鳳尾蝦),帶殼,去鬚腳
- ½ 茶匙 鹽 ,依個人口味調整
- 1 茶匙 義大利綜合香料
- 1 片 紅鯛魚片 (約140克)
- 15 粒 小蕃茄 ,切半 (optional)
- 少許 新鮮巴西利葉
- 少許 黑胡椒粉 ,依個人口味調整
- Nutrition
- per 1 人份
- Calories
- 662.1 kJ / 158.4 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 14.5 g
- Fat
- 4.1 g
- Saturated fat
- 142 g
- Fiber
- 1.8 g
- Sodium
- 328.3 mg