海鮮羅宋湯
TM6 TM5 TM31

海鮮羅宋湯

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Ingredients

  • 100 克 洋蔥
  • 5 顆 蒜頭
  • 15 克 橄欖油
  • 80 克 芹菜 ,切段
  • 3 顆 牛蕃茄 ,川燙去皮
  • 250 克 高麗菜 ,切塊
  • 1100 克 雞高湯
  • 150 克 蕃茄糊
  • 2 片 乾月桂葉
  • 100 克 蟹 腳
  • 150 克 花枝 ,切片
  • 15 隻 生明蝦 (鳳尾蝦),帶殼,去鬚腳
  • ½ 茶匙 鹽 ,依個人口味調整
  • 1 茶匙 義大利綜合香料
  • 1 片 紅鯛魚片 (約140克)
  • 15 粒 小蕃茄 ,切半 (optional)
  • 少許 新鮮巴西利葉
  • 少許 黑胡椒粉 ,依個人口味調整

Nutrition
per 1 人份
Calories
662.1 kJ / 158.4 kcal
Protein
18 g
Carbohydrates
14.5 g
Fat
4.1 g
Saturated fat
142 g
Fiber
1.8 g
Sodium
328.3 mg

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