雙筍炒豆皮

雙筍炒豆皮

4.5 8 ratings

Prep. 10min

Total 20min

4 人份

Ingredients

油
5 克
嫩薑切絲
10 克
新鮮香菇切條(約1公分)
50 克
玉米筍切段(約2公分)
150 克
蘆筍切段(約2公分)
150 克
炸豆皮以清水泡軟後切條(約1.5公分)
50 克
素蠔油
10 克
水
15 克
鹽
½ 茶匙
香油
¼ 茶匙
白胡椒粉
¼ 茶匙

Difficulty

easy

Nutrition per 4 人份

Sodium 770.6 mg

Protein 44.1 g

Calories 2200 kJ / 326.4 kcal

Fat 17 g

Fiber 24.7 g

Saturated fat 0.1 g

Carbohydrates 56.6 g

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