Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pizza integral con crema de espárragos, mascarpone y salmón ahumado
Prep. 15min
Total 4 h
8 raciones
Ingredients
Masa
-
250 g de agua
-
5 g de levadura prensada fresca
-
1 cucharadita de miel
-
1 cucharadita de aceite de oliva
-
150 g de harina de fuerza
-
250 g de harina integral de trigo
-
1 cucharadita colmada de sal
Crema de espárragos
-
400 g de espárragos verdes sin la parte leñosa, en trozos de 2-3 cm
-
500 g de agua
-
1 chalota en mitades
-
3 - 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
40 g de aceite de oliva
-
1 pellizco de sal
Relleno y montaje
-
aceite de girasol para engrasar
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
aceite de oliva para regar
-
250 g de queso mascarpone
-
150 g de salmón ahumado en lonchas
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
454.8 mg
Protein
13.3 g
Calories
1536 kJ /
367 kcal
Fat
17.8 g
Fiber
5.3 g
Saturated fat
7.1 g
Carbohydrates
41.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix® Rockstars - Todo pizzas
6 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Lasaña de brócoli
45min
Tortillas integrales y condimento para fajitas
1 h
Hamburguesas vegetarianas de remolacha
3 h 25min
Pizza de verduras asadas
2 h 25min
Empanada integral de brócoli, kale y queso
1 h 15min
Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate
2 h 50min
Pizza integral con berenjena asada picante
50min
Pizza integral con tomates cherry, rúcula y mozarella fresca
40min
Pizza con masa de brócoli
1 h
Pizza integral de pollo al ajillo y verduras
40min
Pan integral con harina multicereales
3 h 50min
Pan integral de espelta y centeno
2 h 15min