Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym

Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym

4.8 92 rating

Prep. 15min

Total 50min

4 porcje

Ingredients

50 g liści czosnku niedźwiedziego, świeżych pokrojonych na 3 cm kawałki
1000 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na 2-3 cm kawałki
250 g mleka
100 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
1 ½ łyżeczki soli
1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
100 g śmietany dowolnej
1 łyżeczka słodkiej musztardy
1 łyżeczka musztardy pikantnej, np. francuskiej

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 8 g

Calories 2086 kJ / 498 kcal

Fat 31 g

Fiber 5.3 g

Carbohydrates 44 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

JEDZ KOLOROWO II 12 Recipes
Poland

Wiosenne przepisy warte odkrycia 10 Recipes
Poland

You might also like...

Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym

40min

Zupa krem z pora i ziemniaków, polędwiczki drobiowe z sosem velouté

45min

Wolno gotowana francuska zupa cebulowa (z osłoną noża miksującego)

5 h 30min

Zupa krem czosnkowo-serowa

40min

Purée z ziemniaków i pieczonego czosnku

1 h 40min

Pikantna zupa krem z brukselki

40min

Zupa brukselkowo-serowa

35min

Purée ziemniaczane z maślanką

35min

Purée ziemniaczane z groszkiem i mięta

45min

Purée ziemniaczane (z osłoną noża miksującego 2.0)

35min

Purée z ziemniaków, batatów i pietruszki

50min

Purée ziemniaczane z rozmarynem

40min