Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym

Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym

4.8 91 ratings
Prep. 15min
Total 50min
4 porcje

Ingredients

  • 50 g liści czosnku niedźwiedziego, świeżych pokrojonych na 3 cm kawałki
  • 1000 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na 2-3 cm kawałki
  • 250 g mleka
  • 100 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
  • 100 g śmietany dowolnej
  • 1 łyżeczka słodkiej musztardy
  • 1 łyżeczka musztardy pikantnej, np. francuskiej

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Protein 8 g
Calories 2086 kJ / 498 kcal
Fat 31 g
Fiber 5.3 g
Carbohydrates 44 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...