Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym
TM6 TM5

Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym

4.5 (62 ratings)

Ingredients

Mus jabłkowy

  • 220 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
  • 100 g wody mineralnej, niegazowanej
  • 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Placki ziemniaczane (rösti)

  • 300 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na kawałki
  • 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 45 g mąki pszennej
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżka mieszanych ziół, świeżych
  • olej, do smażenia

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1904 kJ / 455 kcal
Protein
9 g
Carbohydrates
50 g
Fat
24 g
Saturated fat
3.5 g
Fiber
7.1 g
Sodium
637 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes