Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym

Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym

4.5 63 ratings
Prep. 30min
Total 40min
2 porcje

Ingredients

Mus jabłkowy
  • jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
    220 g
  • wody mineralnej, niegazowanej
    100 g
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    1 łyżeczka
Placki ziemniaczane (rösti)
  • ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
    300 g
  • cebuli pokrojonej w ćwiartki
    100 g
  • mąki pszennej
    45 g
  • jajko
    1
  • soli
    1 łyżeczka
  • mieszanych ziół, świeżych
    1 łyżka
  • olej do smażenia

Nutrition per 1 porcję

Calories 455 kcal / 1904 kJ
Protein 9 g
Fat 24 g
Carbohydrates 50 g
Fiber 7.1 g
Saturated fat 3.5 g
Sodium 637 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...