Devices & Accessories
Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym
Prep. 30min
Total 40min
2 porcje
Ingredients
Mus jabłkowy
-
220 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
-
100 g wody mineralnej, niegazowanej
-
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Placki ziemniaczane (rösti)
-
300 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
-
100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
45 g mąki pszennej
-
1 jajko
-
1 łyżeczka soli
-
1 łyżka mieszanych ziół, świeżych
-
olej do smażenia
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
637 mg
Protein
9 g
Calories
1904 kJ /
455 kcal
Fat
24 g
Fiber
7.1 g
Saturated fat
3.5 g
Carbohydrates
50 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
ZERO WASTE
9 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Gratin z ziemniaków i selera
1 h 10min
Podpłomyki z ziemniakami i rozmarynem (TM6, TM7)
1 h 15min
Odwracany pudding z gruszkami i orzechami (TM6, TM7)
2 h 15min
Zupa krem z ziemniaków i pieczonych jabłek
40min
Bulion z resztek warzyw
50min
Lody truskawkowo-bazyliowe
10min
Ketchup z dojrzałych bananów
40min
Wolno gotowane klopsiki drobiowe ze smażonymi ziemniakami w sosie (z osłoną noża miksującego)
2 h 10min
Omlet austriacki z sosem truskawkowym
1 h
Indyk pieczony z cytrynowym farszem
5 h 30min
Kawa po meksykańsku (Café de Olla)
30min
Czeskie placki ziemniaczane (Bramboráky)
45min