Chłodnik z tartymi warzywami (TM5)
TM6 TM5

Chłodnik z tartymi warzywami (TM5)

4.4 (32 ratings)

Ingredients

  • 300 g ogórków, z odciętymi końcówkami
  • 150 g rzodkiewek
  • 100 g kalarepy, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
  • 1 ząbek czosnku
  • 10 g szczypiorku, świeżego, posiekanego, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 1000 g kefiru
    or 1000 g maślanki
  • 100 g soku z czerwonych buraków (patrz wskazówka)
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 400 g wody
  • 4 jajka

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1089.6 kJ / 260.4 kcal
Protein
16.2 g
Carbohydrates
21.3 g
Fat
13 g
Saturated fat
6.8 g
Fiber
2.1 g
Sodium
791.7 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes