
Devices & Accessories
Flany ze strączków zielonego groszku z miętowym jogurtem
Prep. 15min
Total 1 h 40min
6 porcji
Ingredients
Flany ze strączków zielonego groszku
-
sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki50 g
-
wody plus dodatkowa ilość do pieczenia w kąpieli wodnej700 g
-
młodego, zielonego groszku, w strączkach1000 g
-
oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia foremek60 g
-
mąka pszenna do oprószenia foremek
-
śmietany, min. 30% tłuszczu150 g
-
soli1 łyżeczka
-
pieprzu czarnego, mielonego2 szczypty
-
gałki muszkatołowej, mielonej1 - 2 szczypty
-
jajka3
Miętowy jogurt
-
liści mięty, świeżych5 g
-
skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki5 g
-
jogurtu typu greckiego150 g
-
soku z cytryny, świeżo wyciśniętego5 - 10 g
-
soli¼ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego1 - 2 szczypty
-
liście mięty, świeże do dekoracji
Nutrition per 1 porcję
Calories
382 kcal /
1599 kJ
Protein
14 g
Fat
26 g
Carbohydrates
19 g
Fiber
8.4 g
Saturated fat
10 g
Sodium
526 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

JEDZ ROZSĄDNIE, DBAJ O SIEBIE
71 Recipes
Poland
Poland