Focaccia com mozarela, tomate e pesto

Focaccia com mozarela, tomate e pesto

4.4 10 ratings

Prep. 20min

Total 3 h 20min

12 unidades

Ingredients

Focaccia

água
380 g
fermento de padeiro fresco
10 g
açúcar
1 c. chá de
farinha
500 g
azeite mais q.b. p/ untar
30 g
sal
1 c. chá de
Sal grosso q.b. p/ polvilhar

Pesto

queijo parmesão
20 g
pinhão
20 g
20 g amêndoa
alho
½ dente de
folhas de manjericão
80 g
azeite mais q.b. p/ temperar
60 g
sal
1 - 2 pitadas de
tomates maduros cortados em rodelas (7-8 mm aprox.)
1 - 2
Sal q.b. p/ temperar
orégãos
1 c. chá de
queijo mozarela cortado em rodelas (5-6 mm aprox.)
300 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidade

Sodium 312.3 mg

Protein 11.3 g

Calories 1398.5 kJ / 334.3 kcal

Fat 16.8 g

Fiber 1.8 g

Saturated fat 5 g

Carbohydrates 34.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Momentos de partilha 6 Recipes
Portugal

You might also like...

Batata gratinada

1h 10min

Molho béarnaise

20min

Focaccia de alecrim sem glúten

1h 20min

Bolo-rei sem glúten

3h 35min

Nuggets de frango com chutney de melão

3h

Empanadas de frango

2h 30min

Sumo antioxidante

10min

Pãezinhos divertidos

2h

Nuggets com batatas "fritas"

1h 15min

Rolo de carne

1h

Empadas de legumes com queijo

1h

Pudim de chia com ameixa e framboesa

2h 30min