Affogato alla banana
TM6

Affogato alla banana

4.0 (5 ratings)

Ingredients

  • 350 g di banane mature, a fette (1 cm)
  • 2 cucchiai di burro
  • 2 - 3 cucchiai di zucchero grezzo
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
  • 140 g di zucchero
  • 4 tuorli d'uovo
  • 410 g di latte intero
  • 1 stecca di vaniglia, solo i semi
  • ¼ di cucchiaino di sale
  • 580 g di panna (min. 30% di grassi)
  • caffè espresso, per servire

Nutrition
per 1 porzione
Calories
934.7 kJ / 223.4 kcal
Protein
2.4 g
Carbohydrates
17.5 g
Fat
16.7 g
Saturated fat
10.1 g
Fiber
0.7 g
Sodium
63.6 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes