Cream tart al cioccolato

Cream tart al cioccolato

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Prep. 30min

Total 8 h

8 pezzi

Ingredients

Pasta frolla al cacao

180 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale
130 g di burro freddo, a tocchetti
20 g di cacao amaro in polvere
80 g di zucchero
2 tuorli

Crema

60 di zucchero
250 g di mascarpone
250 g di panna (min. 30% di grassi)

Terminare la preparazione

crema gianduia a piacere

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 163.3 mg

Protein 7 g

Calories 2194.1 kJ / 524.4 kcal

Fat 39.7 g

Fiber 1.2 g

Saturated fat 22.8 g

Carbohydrates 37.2 g

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