Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
全麥小麵包
- 50 克 核桃仁
- 350 克 水
-
20
克 新鮮酵母 ,剝碎
or 2 平茶匙 乾酵母粉 (約6克) - 1 小撮 糖
- 500 克 全麥麵粉
- 50 克 亞麻籽
- 50 克 葵花籽
- 1 茶匙 鹽
酪梨乳酪醬
-
150
克 夸克乳酪 (詳見要訣)
or 150 克 希臘優格 - 50 克 酪梨 ,去皮去籽,切塊
- 20 克 蜂蜜
- 30 克 黃芥末
-
150
克 菲達乳酪 ,切塊
or 150 克 奶油乳酪 ,切塊 - ½ 茶匙 鹽
- 1 小撮 黑胡椒粉
組合
- 150 克 紅蘿蔔 ,洗淨削皮,切條(5公分)
- 150 克 小黃瓜 ,洗淨,切條(5公分)
- 150 克 紅甜椒 ,洗淨去籽,切條(5公分)
- 150 克 黃甜椒 ,洗淨去籽,切條(5公分)
- 150 克 西洋芹 ,摘除葉子,去除粗纖維,切條(5公分)
- Nutrition
- per 1 個
- Calories
- 1889.9 kJ / 451.7 kcal
- Protein
- 18.7 g
- Carbohydrates
- 64.9 g
- Fat
- 18 g
- Saturated fat
- 5.7 g
- Fiber
- 16.8 g
- Sodium
- 423.8 mg