![Galettes à la semoule sucrée Galettes à la semoule sucrée](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5d2140bf-ec84-4209-9717-ccc7a7dae13f/Derivates/44d8bdef-a526-4078-b9d3-a84b0d4b50d3.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
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Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Les galettes de semoule
- 400 g de lait
- 120 g de semoule de blé dur
- 2 pincées de sel
- 60 g de sucre en poudre
- 1 œuf
- 30 g de beurre doux
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- farine de blé, pour fariner
- huile végétale, pour la friture
- ½ banane, pour la décoration (optional)
- 10 feuilles de menthe, pour la décoration (optional)
- 100 g de fraises fraîches, pour la décoration (optional)
- 50 g de myrtilles, pour la décoration (optional)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 449.4 kJ / 107.4 kcal
- Protein
- 2.6 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 5.1 g
- Saturated fat
- 2.6 g
- Fiber
- 0.4 g
- Sodium
- 39.4 mg
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