Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 180 gramů krupicového cukru
- 4 žloutky
- 150 gramů gorgonzoly, na kousky
- 420 gramů plnotučného mléka
- 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 2 - 3 špetky soli
- 20 gramů másla
- 400 gramů hrušek (např. Corella, Williams), bez jádřince, na kousky (3,5 cm)
- 20 - 30 gramů brandy
- 2 - 3 špetky mletého kardamomu
- 2 - 3 špetky mletého nového koření (optional)
- vlašské ořechy, nasekané (optional)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1949.7 kJ / 466 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 45.4 g
- Fat
- 27.6 g
- Saturated fat
- 16.6 g
- Fiber
- 2.1 g
- Sodium
- 383.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Smetanovo-malinový nepečený dezert
1h 20min
Valentýnské makronky
No ratings
Bylinková polévka s vejci
30min
Čokoládovo-piškotová lízátka
4h 50min
Bezlepkový chléb se sušenými rajčaty
2h
Vanilková zmrzlina v oplatce
7h 45min
Smoothie s kadeřávkem, mladou pšenicí a datlemi
No ratings
Mandlový chlebíček z karobové mouky
1h 10min
Studená okurková polévka
2h 15min
Velikonoční mrkvový beránek bez cukru
55min
Koláč s mascarpone (bez cukru)
4h 30min
Bezinkovo-meduňkový punč
21min