Σαλάτα ζυμαρικών

Σαλάτα ζυμαρικών

4.0 1 rating

Prep. 10min

Total 35min

4 μερίδες

Ingredients

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (3 εκ.)
100 γρ.
καρότα σε κομμάτια (3 εκ.)
100 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια (3 εκ.)
100 γρ.
νερό
2000 γρ.
ελαιόλαδο
50 γρ.
αλάτι και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 κ.γλ.
ζυμαρικά φιογκάκια ή πένες
250 γρ.
μπρόκολο, σε μπουκετάκια
200
καλαμπόκι, κατεψυγμένο
100 γρ.
βαλσάμικο ξίδι
10 γρ.
μουστάρδα
10 γρ.
στραγγιστό γιαούρτι
1 κ.σ.
φρέσκο σχοινόπρασο ψιλοκομμένο
1 κ.σ.
φρέσκοτριμμένο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¼ κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 16 g

Calories 1422 kJ / 340 kcal

Fat 21 g

Carbohydrates 24 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Διπλή Απόλαυση 8 Recipes
Greece

You might also like...

Σαρλότα της γιαγιάς

40min

Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα

1 h 35min

Βιεννέζικο

1 h 30min

Ρόστι Βέρνης

40min

Τσιπς λαχανικών ψημένα στο φούρνο

No ratings

Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)

No ratings

Κορμός με μανταρίνι και σοκολάτα (Γαλλία)

8 h 55min

Αλμυρά μπισκότα με ζαμπόν και τυρί

35min

Κοτόπουλο μπαλοτίν με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

No ratings

Καραμελωμένη κηρήθρα (honeycomb)

1 h 30min

Ζωμός κοτόσουπας με ντάμπλινγκς ψωμιού

1 h 5min

Κορμός σοκολάτας

2 h 50min