Skip to main content Search
Χτένια σοτέ με μαρμελάδα τσίλι

Χτένια σοτέ με μαρμελάδα τσίλι
No ratings
Prep. 15min
Total 25min
10 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

Μαρμελάδα τσίλι
  • κρεμμυδάκι εσαλότ
    30 γρ.
  • κόκκινη πιπεριά τσίλι, μεγάλη (βλ. συμβουλές)
    100 γρ.
  • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • ζάχαρη
    50 γρ.
  • λευκό ξίδι
    50 γρ.
  • χυμό λάιμ
    1 ½ κ.σ.
  • ζάχαρη από φοίνικα χωρισμένη σε μικρά κομμάτια (βλ. συμβουλές)
    20 γρ.
Χτένια
  • χτένια
    20
  • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο για το άλειμμα
  • αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • χυμό λάιμ για το σερβίρισμα
  • φρέσκο κόλιανδρο μόνο τα φύλλα, για γαρνίρισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 3.8 g
Calories 328 kJ / 78.1 kcal
Fat 3.3 g
Fiber 1.2 g
Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Kαλοκαίρι στο πιάτο 10 Recipes
Greece

You might also like...

Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί

5.0(3)

1 h

Φαλάφελ στο φούρνο

5.0(5)

1 h 20min

Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά

4.7(15)

50min

Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

5.0(4)

1 h 35min

Φάβα παραδοσιακή

4.8(91)

50min

Αλλαντικό κοτόπουλου

4.3(4)

45min

Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών

4.8(4)

2 h 20min

Φαλάφελ

5.0(1)

1 h 25min

Pulled chicken BBQ

5.0(2)

15min

Ταμπουλέ

No ratings

Γιαπράκια Ρόδου

4.0(1)

1 h 30min

Μαϊντανοσαλάτα Σύρου

5.0(3)

5min

 Show all
Show all